pavlo_grande
Paolo Borghesi mentre è intento all’ultima sfornata di bracciatelli, il 22 aprile 1970. A tale data Pavlò ha cessato la sua attività di fornaio ereditata dal padre Stefano. Come raccontava il professor Stefano Borghesi, la famiglia chiamò il fotografo Angelo Minarini ad “immortalare” l’evento, a suo modo storico (Archivio famiglia Borghesi)
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