La festa più grossa delle nostre campagne ricostruita sui ricordi di Maria Landi di Paolo Grandi In tutte le Parrocchie rurali la festa di Sant’Antonio Abate risultava essere particolarmente importante perché legata, dalla tradizione, agli animali ed ai buoni auspici per il futuro raccolto, in un momento di stasi dei …
di Andrea Soglia I miniassegni, come ci ricorda Wikipedia, “furono un particolare tipo di denaro che circolò in Italia, nella seconda metà degli anni settanta, in sostituzione delle monete metalliche che in quel periodo scarseggiavano, e che fino ad allora erano state sostituite da caramelle, francobolli, gettoni telefonici e, in …
La festa di Sant’Antonio abate è ancora una festa tradizionale di una certa rilevanza soprattutto nelle nostre parrocchie di campagna. A Castel Bolognese ne abbiamo memoria storica nel febbraio del 1778, quando l’Unione dei mercanti decise di riprendere l’antica usanza. La festa, l’anno prima, non c’era stata a causa delle …
testo a cura di Andrea Soglia; fotografie e didascalie di Yuri Ceroni Il 26 aprile 2019, senza troppa pubblicità preventiva, una carovana di una ventina di camion e automezzi storici ha attraversato Castel Bolognese. I veicoli, per la maggior parte datati dagli anni ’50 agli anni ’70, si sono mossi …
di Paolo Grandi Da qualche giorno compare inframezzata ai programmi televisivi in ogni rete, la pubblicità al nuovo profumo “K” di “Dolce e Gabbana” interamente girata presso la villa “Camerini-Contarini” di Piazzola sul Brenta. Inconfondibile l’inquadratura d’inizio che mostra la splendida facciata attribuita nella parte centrale al Palladio; seguono ulteriori …
di Andrea Soglia Un incontro fortunato, mentre si cercava altro, ci consente di affermare come il toponimo “La Fonda” e la “mitica” industria delle oche fossero fortemente consolidati a Castel Bolognese già nel lontano 1791. Gli atti consigliari di quell’anno, infatti, registrarono una curiosa vicenda: la costruzione abusiva, sul suolo …
(introduzione) “Quattro amici al bar” è una delle canzoni più famose di Gino Paoli. Il gruppo di amici ricordati dalla canzone man mano si sfalda, perchè si allontana dal bar chi ha fatto carriera o ha trovato la dolce metà. In questo scritto di Lodovico Santandrea, invece, gli amici continuano …
di Nicola Santandrea, (Accademico di Castel Del Rio-Firenzuola) tratto da “Civiltà della tavola”, n. 353, novembre 2022 Come i lettori di questa Rivista ben sanno, una delle ricchezze dell’Italia gastronomica risiede nella grande varietà di prodotti, preparazioni e cibi che caratterizzano le tantissime comunità di cui la penisola è disseminata: …
di Maria Landi Questa frase, che sembra un gioco di parole senza significato ricorda un evento capitato quasi per caso qualche tempo fa. Tenterò di spiegare il significato e il perché di questa frase nata per gioco. Era il martedì sera e si stavano concludendo le feste della Pentecoste 1986. …
di Maria Landi (Introduzione) Il 21 agosto 2022 al Mulino Scodellino Maria Landi ha animato un “trebbo gastronomico” in cui ha raccontato, attigendo ai ricordi di infanzia e adolescenza, come si mangiava un tempo nelle campagne castellane. I temi principali sono stati il pane come alimento principale, il cibo quotidiano …