
NOME: Co.Ro.Vin – LUOGO DI NASCITA: Castel Bolognese
Le vicende della ex Cantina. Dal dopoguerra a Castelverde di Paolo Grandi Fino agli anni ’60 del secolo scorso la maggior parte dei coltivatori vinificava la propria uva, o gran parte di essa, producendo vino per sé e per la vendita a pochi, affezionati, clienti. Ma in quel periodo si …